Knödel oder Pizza? Warum entscheiden, wenn man auch beides haben kann. Die Südtiroler Küche vereint nämlich das Beste aus zwei Welten. Das Ergebnis auf dem Teller: ein alpin-mediterranes Geschmackserlebnis.
Knödel oder Pizza? Warum entscheiden, wenn man auch beides haben kann. Die Südtiroler Küche vereint nämlich das Beste aus zwei Welten. Das Ergebnis auf dem Teller: ein alpin-mediterranes Geschmackserlebnis.
Mein Beck bedeutet auf Südtirolerisch „Meine Bäckerei“ und ja, das ist sie – unsere Lieblingsbäckerei im Zentrum von Lana. Das Beste: Man bekommt nicht nur die unterschiedlichsten Brötchen und das leckerste Süßgebäck, sondern auch noch Cappuccino, frische Säfte, Müslis und Eier im dazugehörigen Café.
Langschläfer, Morgenmuffel und Relaxer haben es gut bei uns, denn wer sich den Gang zum Bäcker sparen möchte, bestellt die Brötchen einfach bei uns. Frühmorgens werden sie dann bis an unsere Haustür geliefert. Für den Brötchenbelag gibt es einen kleinen Kühlschrank im Zimmer, ebenso Kaffeemaschine und Wasserkocher für das passende Heißgetränk.
Alles was ihr morgens braucht ist Kaffee? Dann nichts wie rüber ins Nachbar-Café zum Hasen. Auf der großzügigen Terrasse kann der Tag gemütlich beginnen. Als Konditorei verwöhnt dich das Café zum Hasen zudem mit tollen Torten – wenn nicht zum Frühstück, dann gerne auch nachmittags.
Eine echte italienische Pizza zählt zu unseren absoluten Lieblingsspeisen. Und dafür fahren wir auch gerne bis ins Nachbardorf Burgstall zur Pizzeria Weißes Rössl. Besondere Biere und ein cooles Interior machen das Pizzaerlebnis perfekt. Auch in der Pizzeria Alpen, Lanahof oder Lanarena sind wir gerne zu Gast.
Knödel, Pastagerichte und ein saftiger Apfelstrudel – so einfach und gut lässt es sich in Südtirol genießen. Unsere Tipps: das Restaurant Waalrast am Brandiswaalweg oder das Forsterbräu im Zentrum von Lana. Bekannt für seine Fischspezialitäten ist das unweit gelegene Restaurant Krebsbach mit eigener Fischzucht.
Im Urlaub darf man es sich auch mal besonders gut gehen lassen. Im Restaurant Miil in Tscherms bist du hierfür an der richtigen Adresse – ein magischer Ort, der Kunst, Kultur und Kulinarik vereint. Auch im Restaurant 1477 Reichhalter in der Fußgängerzone von Lana wirst du mit kreativen Gerichten und besonderen Weinen verwöhnt.